電気設備、厨房機器、空調、水道設備など、飲食店舗の不具合の対応。トラブルを解決して感謝されます。

【どんな機器や設備を？】
電気設備、厨房機器、空調設備、水道設備、インテリア、エクステリアなど。故障や破損で不具合が生じると、店舗運営に差し障りが出るもの。

【こんなお仕事です】
▼店舗から連絡が来て、状況をヒアリング。
▼不具合の原因を突きとめ、対応方法を考える。
▼修繕の緊急性、難易度に合わせて、どう対応するか決める。
▼トラブルの解決に動く。

【トラブルの解決方法は？】
〔1〕 店舗に出向いて修繕を行う。
〔2〕 解決方法を考え、店舗で対応してもらう。
〔3〕 専門業者など外部に発注する。

緊急性や難易度にあわせて、スムーズかつベストな方法を判断します。

〔A〕 解決しなければ営業できなくて困る。ならばすぐに。
〔B〕 応急処置ができる。それなら対処してもらったうえで、できるだけ早く。
〔C〕 故障とは言い切れず、営業にも支障はない。であれば日程を調整して訪問。

どういう選択をするか。自分で判断して動けます。そこが工夫のしどころ。
効率的に対処できるかはあなた次第です。

トラブルを解決に導いてくれるあなたは、店舗スタッフにとって、ありがたく、頼もしい存在。歓迎されます。ちょっと照れ臭いかもしれませんが、うれしく、誇らしく感じられるはずです。