製品開発とは、主にメーカーで、新しく発売予定の製品を、開発・研究する仕事です。例えばある飲料を発売するとします。まずは、どんな味、色、成分にするか、またどんな人をターゲットにするか、など細かく企画。次に試作品を作り、飲料であれば実際に何度も味見し、製品化します。時には開発・製品化に何年もかかることもあります。しかし、開発した製品はわが子のようなもの。愛情をかけて作り上げた分、世の中でヒットした時には、大きなやりがいとなってかえってくるでしょう。